BOLLICINE / SPARKLING
| ITALIA | |
| Ferrari Perlè | 55,00 |
| Ferrari Maximum blanc de blancs | 40,00 |
| Ferrari DEMI-SEC | 40,00 |
| Franciacorta Saten millesimato – Castello di Gussago | 50,00 |
| Franciacorta Brut – Vigna dorata | 45,00 |
| Valdo – Cuvèe di Boj | 27,00 |
| Novizio, Prosecco Rosé – Abbazia di Busco | 25,00 |
| Battistero, Prosecco – Abbazia di Busco | 25,00 |
| Prosecco doc Millesimato – Miòl | 25,00 |
| FRANCIA | |
| Champagne Pommery – Blanc de Noirs | 90,00 |
| Champagne Pommery – Blanc de Blancs | 90,00 |
| Champagne Esterlin Brut Nature | 75,00 |
| Champagne Bollinger – Special Cuvee | 90,00 |
| Champagne Veuve Clicquot | 65,00 |
BIANCHI / WHITE
| Piemonte | ||
| Surì, Roero Arneis DOCG – Villa Giada | 13,5% | 30,00 |
| Gavi DOCG – Villa Giada | 13% | 30,00 |
| Manè, Chardonnay – Vilal Giada | 12,5% | 27,00 |
| Derthona Timorasso – Cantina di Tortona | 14,5% | 28,00 |
| Derthona Timorasso Riserva – Cantina di Tortona | 14,5% | 33,00 |
| Trentino Alto Adige | ||
| Chardonnay Doc – Ritterhof | 12,5% | 28,00 |
| Muller Thurgau Doc – Ritterhof | 13% | 28,00 |
| Gewurztraminer Doc – Ritterhof | 14% | 30,00 |
| Sauvignon Doc – Ritterhof | 13% | 30,00 |
| Gewurztraminer Doc – Sanct Valentin | 14,5% | 48,00 |
| Sauvignon Doc – Sanct Valentin | 14,5% | 48,00 |
| Chardonnay Doc – Sanct Valentin | 14,5% | 48,00 |
| Pinot Bianco – Terlan | 27,00 | |
| Chordonnay – Terlan | 27,00 | |
| Pinot Grigio – Terlan | 27,00 | |
| Muller Thurgau – Terlan | 27,00 | |
| Gewurztraminer – Terlan | 30,00 | |
| Vorberg Pinot Bianco – Terlan | 14% | 50,00 |
| Terlaner – Terlan | 13% | 33,00 |
| Winkl – Terlan | 14% | 35,00 |
| Quarz – Terlan | 14,5% | 70,00 |
| Quarz Magnum – Terlan | 14,5% | 150,00 |
| Friuli Venezia Giulia | ||
| Sauvignon Portis – Galliussi | 27,00 | |
| Pinot bianco “Il Chiaro” – Galliussi | 27,00 | |
| Pinot grigio – Castello di Buttrio (Alessandra Felluga) | 30,00 | |
| Chardonnay – Castello di Buttrio (Alessandra Felluga) | 30,00 | |
| Ribolla Gialla – Castello di Buttrio (Alessandra Felluga) | 30,00 | |
| Monblanc- Castello di Buttrio (Alessandra Felluga) | 24,00 | |
| Sauvignon – Jermann | 37,00 | |
| Ribolla Gialla – Jermann | 44,00 | |
| Chordonnay Venezia Giulia – Jermann | 13% | 37,00 |
| Flors di Uis – Vie di Romans | 14% | 48,00 |
| Ribolla Gialla – I feudi di Romans | 12,5% | 26,00 |
| Suavignon blanc – Vie di Romans | 14,5% | 50,00 |
| Chardonnay – Vie di Romans | 50,00 | |
| Marche | ||
| Verdicchio – Bucci | 13% | 33,00 |
| Verdicchio – Il Gelso – Corte del Gusto | 24,00 | |
| Liguria | ||
| Vermentino – Colli di Luni – Sarticola | 13,5% | 42,00 |
| Vermentino – Sol D Lun – Ligura di Levante – Federici | 33,00 | |
| Vermentino – Colli di Luni “Solaris” – Federici | 27,00 | |
| Couvè – Muri Grandi Ligura di Levante – Federici | 24,00 | |
| Lazio | ||
| Donna Adriana – Castel De Paolis | 39,00 | |
| Moscato – Cantina Stefanoni | 24,00 | |
| Greco IGP – Capofitto – Palombelli | 30,00 | |
| Frascati Superiore Docg – Castel De Paolis | 33,00 | |
| Malvasia Campo Vecchio – Campo Vecchio – Castel De Paolis | 24,00 | |
| Abruzzo | ||
| Passerina, Terre di Chieti – Mellianum | 12,5% | 24,00 |
| Pecorino Terre di Chieti – Mellianum | 12,5% | 24,00 |
| Campania | ||
| Ischia Biancolella – Carlo Mazzella | 12,5% | 28,00 |
| Fiano Irpinia Dop – Terre di Petrara | 13% | 24,00 |
| Olivella – Lacrima bianco | 12,5% | 28,00 |
| Olivella – Summa | 13,0% | 39,00 |
| Sardegna | ||
| Vermentino Saldenya – Guardia Grande | 13,5% | 28,00 |
| Krizia, Vermentino di Gallura DOCG Superiore – Atlantis | 13,5% | 24,00 |
| Closs, Vermentino di Gallura – DOCG Superiore – Atlantis | 33,00 | |
| Vermentino di Gallura DOCG Superiore – Selenu | 33,00 | |
| Vermentino di Gallura DOCG Rias | 24,00 | |
| Vermentino di Gallura DOCG Vign’Angena – Capichera | 14% | 50,00 |
| Vermentino IGT Isola dei Nuraghi – Capichera | 14,5% | 70,00 |
| Sicilia | ||
| Vanedda – Cortese | 13,5% | 33,00 |
| Grillo – Cantina Baglio Diar | 28,00 | |
| Zibibbo – Cantina Baglio Diar | 28,00 | |
| Toscana | ||
| Puglia | ||
| Verdeca Suavignon – Varvaglione | 12% | 24,00 |
| Susumaniello Igp Rosè – Varvaglione | 13% | 26,00 |
ROSSI / RED
| Campovecchio – Castel de Paolis | 14% | 30,00 |
| I Quattro Mori – Castel de Paolis | 14,5% | 50,00 |
| Merlot Rocca – Galliussi | 14,5% | 30,00 |
| Pinot nero Giosephe – Galliussi | 14% | 30,00 |
| Negroamaro del Salento Igp – Varvaglione | 13,5% | 24,00 |
| Perricone – Cantina Baglio Diar | 27,00 | |
| Nero D’Avola – Cantina Baglio Diar | 27,00 | |
| Palombelli – Piedefermo (pied de cuve) | 27,00 | |
| Refosco – Castello di Buttrio (Alessandra Felluga) | 30,00 | |
| Aglianico – Terre di Petrara | 30,00 | |
| Taurasi Docg – Terre di Petrara | 13% | 40,00 |