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Coperto € 1,50 – Pane di Allumiere “Pistola” e Focaccia Sapori di Riva
ACQUA
| PERRIER FRIZZANTE | 4,00 |
| SAN PELLEGRINO | 3,00 |
| NEPI | 3,00 |
| LETE | 3,00 |
| PANNA LISCIA | 3,00 |
| SORGESANA | 3,00 |
ANTIPASTI
| Alici marinate | 12,00 |
| Salmone marinato | 12,00 |
| Insalata di mare | 12,00 |
Caldi
| Supplì di mare (cad.) | 3,00 |
| Souté di cozze | 12,00 |
| Polpo alla “Sapori di Riva” | 14,00 |
| Zuppetta di cozze (rosso) | 13,00 |
| Alici in carrozza con cicoria (3 pezzi) | 12,00 |
| Bruschette miste “Sapori di Riva” | 6,00 |
| Polpette di melanzana e gambero (3 pezzi) | 12,00 |
| Antipasto del giorno (chiedere al personale di sala) |
Crudi
| Tris di Tartare | 25,00 |
| Tartare di tonno | 15,00 |
| Tartare di spada | 15,00 |
| Tartare di salmone | 15,00 |
| Ostrica (cad.) | 3,00 |
| Gran Plateau di crudi | 45,00 |
| Scampi di prima | 90,00/kg |
PRIMI
| Chitarra alle vongole | 14,00 |
| Chitarra alle vongole e bottarga | 18,00 |
| Chitarra nera ai calamari | 16,00 |
| Chitarra nera allo scoglio | 16,00 |
| Pici cozze e percorino | 14,00 |
| Pici con ragù di polpo | 16,00 |
| Casarecce di semola spada melanzane e menta | 16,00 |
| Chitarra con il granchio | 25,00 |
| Primo del giorno (chiedere al personale di sala) |
PRIMI FREDDI
| Farro perlato in insalata | 12,00 |
| Riso in insalata con tonno sott’olio | 12,00 |
SECONDI
Pesce
| Trancio di tonno al pistacchio | 20,00 |
| Trancio di tonno alla piastra | 20,00 |
| Salmone con salsa rosa e verde | 20,00 |
| Frittura di calamari | 14,00 |
| Frittura di calamari e gamberi | 14,00 |
| Gamberoni al brandy | 18,00 |
| Tris di spiedini di calamari alla piastra | 18,00 |
| Grigliata di crostacei calamari e pesce (tonno e spada) | 45,00 |
| Grigliata di Scampi di Prima | 90,00/kg |
| Pesce al forno con patate e cipolla di tropea (Orata,Spigola,Rombo) | 50,00/kg |
| Pescato al vino bianco | 60,00/kg |
| Orata sfilettata in crosta di pan grattato peperoni e uvetta | 45,00/kg |
| Secondo del giorno (chiedere al personale di Sala) |
Carne
| Fettine di Entrecote | 20,00 |
| Petto di pollo o tacchino ai ferri | 10,00 |
| Hamburger | 12,00 |
CONTORNI
| Patatine fritte | 4,00 |
| Patate al forno | 5,00 |
| Verdure alla griglia | 7,00 |
| Cicoria (agro / ripassata in padella) | 5,00 |
| Insalata mista | 5,00 |
DOLCI
| Semifreddi al pistacchio | 7,00 |
| Semifreddi al cioccolato | 7,00 |
| Biscotti di Allumiere con passito | 6,00 |
| Tiramisù fatto incasa | 5,00 |
| Frutta di stagione | 5,00 |
| Bustina di biscotti peso c/a 150gr | 3,00 |
BEVANDE
| Bibite 33 cl | 3,00 |
| Bibite 66 cl / 1l | 4,00 |
| Birra alla spina chiara 25 cl | 3,00 |
| Birra alla spina chiara 50 cl | 5,00 |
| Birra alla spina rossa 20 cl | 4,00 |
| Birra alla spina rossa 40 cl | 6,00 |
| Limoncello / Mirto / Sambuca | 3,00 |
| Amari | 4,00 |
| Grappe | 5,00 |
| Brandy / Whisky / Vodka / Rum | 5,00 |
| Distillati invecchiati (secondo disp.) | – |
| Caffè | 1,00 |
| Caffè decaffeinato | 2,00 |
| Cappuccino | 2,00 |
CARTA DEI VINI
BOLLICINE
| ITALIA | ||
| Spumante Cuvée – Corte dei Calli | Vol 12% | 15,00 |
| Prosecco Docg Valdobbiadene – Corte dei Calli | Vol 12% | 18,00 |
| TULLIO 1° prosecco doc millesimato | 22,00 | |
| Franciacorta Brut – Antica Fratta | Vol 12.5% | 33,00 |
| Franciacorta Saten – Antica Fratta | Vol 12.5% | 40,00 |
| Franciacorta Rosé – Antica Fratta | Vol 12.5% | 40,00 |
| Ferrari Perlè | 50,00 | |
| FRANCIA | ||
| Champagne Bollinger – Special Cuvee | 80,00 | |
| Champagne Moet Chandon – Ice Imperial | 85,00 | |
| Champagne Ruinart – Brut | 90,00 |
BIANCHI
| Trentino Alto Adige | ||
| Chardonnay Doc – Ritterhof | Vol 12.5% | 20,00 |
| Muller Thurgau Doc – Ritterhof | Vol 13% | 20,00 |
| Moscato Giallo – Ritterhof | Vol 13% | 20,00 |
| Gewurztrominer Doc – Ritterhof | Vol 14% | 22,00 |
| Sauvignon Doc – Ritterhof | Vol 13% | 22,00 |
| Sauvignon Doc – St. Michael-Eppan | 22,00 | |
| Muller Thurgau Doc – St. Michael-Eppan | Vol 14% | 22,00 |
| Chardonnay Doc – St. Michael-Eppan | Vol 13.5% | 22,00 |
| Gewurztraminer Doc – St. Michael-Eppan | Vol 14% | 22,00 |
| Pinot Grigio Doc – St. Michael-Eppan | Vol 13% | 22,00 |
| Gewurztraminer Doc – Sanct Valentin | Vol 14.5% | 37,00 |
| Sauvignon Doc – Sanct Valentin | Vol 14.5% | 37,00 |
| Chardonnay Doc – Sanct Valentin | Vol 14.5% | 37,00 |
| Pinot Bianco – Terlan | 22,00 | |
| Chordonnay – Terlan | 22,00 | |
| Pinot Grigio – Terlan | 22,00 | |
| Muller Thurgau – Terlan | 22,00 | |
| Gewurztraminer – Terlan | 24,00 | |
| Vorberg Pinot Bianco – Terlan | Vol 14% | 40,00 |
| Terlaner – Terlan | Vol 13% | 25,00 |
| Winkl – Terlan | Vol 14% | 27,00 |
| Quarz – Terlan | Vol 14.5% | 50,00 |
| Quarz Magnum – Terlan | Vol 14.5% | 120,00 |
| Friuli Venezia Giulia | ||
| Ribolla Gialla – Cormons | 20,00 | |
| Ribolla Gialla – Bastianic | 24,00 | |
| Chordonnay Venezia Giulia – Iermann | Vol 13% | 33,00 |
| Prosecco Brut Millesimato – Isola Augusta | 20,00 | |
| Sauvignon – Isola Augusta | 18,00 | |
| Chardonnay – Isola Augusta | 18,00 | |
| Pinot Grigio – Isola Augusta | 18,00 | |
| Ribolla Gialla – Isola Augusta | 20,00 | |
| Suavignon blanc – Vie di Romans | Vol 14.5% | 39,00 |
| Chardonnay – Vie di Romans | 39,00 | |
| Marche | ||
| Pecorino Doc – Fontezoppa | Vol 12.5% | 17,00 |
| Passerina – Fontezoppa | Vol 13% | 17,00 |
| Ribona (autoctono) – Fontezoppa | 22,00 | |
| Il Gelso, Verdicchio – Corte del Gusto | 20,00 | |
| Lazio | ||
| Chardonnay lgt – Casale Cinque Scudi | Vol 12% | 12,00 |
| Malvasia Pinot Grigio 02 – Casale Cinque Scudi | Vol 13% | 13,00 |
| Moscato Secco Oppidum Doc – Sant’Andrea | Vol 13% | 18,00 |
| Malvasia Frizzante Doc – Sant’Andrea | Vol 12% | 15,00 |
| Trebbiano Malvasia – Duca di Ceri | Vol 13% | 13,00 |
| Malvasia Puntinata – Duca di Ceri | Vol 12.5% | 15,00 |
| Malvasia Puntinata – Principe Pallavicini | Vol 13.5% | 19,00 |
| Abruzzo | ||
| Pecorino Terre di Chieti – Mezzadro | Vol 12% | 14,00 |
| Pecorino Terre di Chieti – Jus primae noctis 1646 | Vol 13.5% | 17,00 |
| Campania | ||
| Fiano Irpinia Dop – Terre di Petrara | Vol 13% | 18,00 |
| Sardegna | ||
| Vermentino – Giogantinu Aldia Superiore | 20,00 | |
| Vermentino Superiore Karmis – Contini | Vol 14% | 20,00 |
| Vermentino – Mancini | 16,00 | |
| Vermentino di Gallura DOCG Vign’Angena – Capichera | Vol 14% | 37,00 |
| Vermentino IGT Isola dei Nuraghi – Capichera | Vol 14.5% | 50,00 |
| Umbria | ||
| Orvieto Classico – Lago di Corbara | 17,00 | |
| Grechetto Umbria IGT – Castello di Corbara | 17,00 | |
| Orzalume Grechetto – Suavignon IGT | 20,00 | |
| Sicilia | ||
| Grillo Eughenès – Sibiliana | 16,00 |
ROSSI
| Montepulciano d’Abruzzo – Terre del Barone | 17,00 | |
| Cesanese del Piglio – Maria Elena Sinibaldi | 18,00 | |
| Campoappio Primitivo – Sanpancrazio | 17,00 | |
| Pinot Nero Doc – Antico Borgo dei Colli | Vol 13.5% | 14,00 |
| Lagrein Doc – Ritterhof | Vol 13.5% | 19,00 |
| Merlot – Casale Cinque Scudi | Vol 12% | 12,00 |
| Sangiovese Montepulciano – Duca di Ceri | Vol 14% | 15,00 |
| Taurasi Docg – Terre di Petrara | Vol 13% | 30,00 |
| Pepato (Vernaccia Nera) – Fontezoppa | 18,00 | |
| Il Moro, Sangiovese – Corte del Gusto | 22,00 | |
| Montefalco Sagrantino – Terre de Trinci | 18,00 | |
| Cabernet GT | 15,00 | |
| Lagrein | 22,00 | |
| Pinot Noir | 25,00 | |
| Lagrein Rosè | 22,00 | |
| De Coronis Lago di Corbara Merlot | 25,00 | |
| Castello di Corbara – Lago di Corbara | 20,00 |