BOLLICINE / SPARKLING
| ITALIA | |
| Cuvee Prestige Ca’Del Bosco | 60,00 |
| Ferrari Perlè | 60,00 |
| Ferrari Maximum blanc de blancs | 45,00 |
| Ferrari DEMI-SEC | 45,00 |
| Franciacorta Brut | 45,00 |
| Trento DOC Brut Naure – A Silvano 2022 | 45,00 |
| Prosecco doc Millesimato – Miòl | 25,00 |
| Dirupo Valdobbiadene Prosecco DOCGS | 30,00 |
| Spumante 19/09 – Bosco del Sasso | 27,00 |
| Spumante Lunaria – Bosco del Sasso | 45,00 |
| FRANCIA | |
| Champagne Moet e Chardon Brut | 85,00 |
| Champagne Pannier Brut | 80,00 |
| Champagne Pannier Brut Rosè | 90,00 |
| Champagne Pommery – Blanc de Noirs | 90,00 |
| Champagne Pommery – Blanc de Blancs | 90,00 |
| Champagne Esterlin Brut Nature | 75,00 |
| Champagne Bollinger – Special Cuvee | 90,00 |
| Cremant de Bourgogne Bouillot 2021 | 45,00 |
BIANCHI / WHITE
| Piemonte | ||
| Surì, Roero Arneis DOCG – Villa Giada | 13,5% | 30,00 |
| Gavi DOCG – Villa Giada | 13% | 30,00 |
| Manè, Chardonnay – Vilal Giada | 12,5% | 27,00 |
| Derthona Timorasso – Cantina di Tortona | 14,5% | 28,00 |
| Derthona Timorasso Riserva – Cantina di Tortona | 14,5% | 33,00 |
| Buttafuoco Storico DOC – Bosco del Sasso | 15,5% | 50,00 |
| Buttafuoco DOC – Bosco del Sasso | 14% | 30,00 |
| Trentino Alto Adige | ||
| Gewurztraminer Doc – Sanct Valentin | 14,5% | 50,00 |
| Sauvignon Doc – Sanct Valentin | 14,5% | 50,00 |
| Chardonnay Doc – Sanct Valentin | 14,5% | 50,00 |
| Pinot Bianco Doc – Eppan-Berg-Schulthaus | 33,00 | |
| Riesling Doc – Fallwind | 35,00 | |
| Sauvignon Doc – Fallwind | 35,00 | |
| Gewurtztraminer Doc – Fallwind | 37,00 | |
| Pinot Bianco Doc – Terlan | 30,00 | |
| Chordonnay Doc – Terlan | 30,00 | |
| Pinot Grigio Doc – Terlan | 30,00 | |
| Muller Thurgau Doc – Terlan | 30,00 | |
| Gewurztraminer Doc – Terlan | 33,00 | |
| Vorberg Pinot Bianco Doc – Terlan | 14% | 55,00 |
| Terlaner – Terlan | 13% | 35,00 |
| Winkl – Terlan | 14% | 37,00 |
| Quarz – Terlan | 14,5% | 75,00 |
| Quarz Magnum – Terlan | 14,5% | 180,00 |
| Friuli Venezia Giulia | ||
| Ribolla Gialla Doc Colli Orientali – Le Vigne di Zamò | 33,00 | |
| Chardonnay Colli Orientali – Le Vigne di Zamò | 33,00 | |
| Sauvignon – Jermann | 37,00 | |
| Ribolla Gialla – Jermann | 44,00 | |
| Chordonnay Venezia Giulia – Jermann | 13% | 37,00 |
| Flors di Uis – Vie di Romans | 14% | 50,00 |
| Suavignon blanc – Vie di Romans | 14,5% | 50,00 |
| Chardonnay – Vie di Romans | 50,00 | |
| Friulano – La Viarte | 13% | 30,00 |
| Ribolla gialla – La Viarte | 12% | 30,00 |
| Malvasia – La Viarte | 13,5% | 30,00 |
| Ribolla Gialla – I feudi di Romans | 12,5% | 26,00 |
| Marche | ||
| Verdicchio – Bucci | 13% | 33,00 |
| Verdicchio – Il Gelso – Corte del Gusto | 24,00 | |
| Liguria | ||
| Vermentino – Colli di Luni – Sarticola | 13,5% | 42,00 |
| Vermentino – Sol D Lun – Ligura di Levante – Federici | 33,00 | |
| Vermentino – Colli di Luni “Solaris” – Federici | 27,00 | |
| Couvè – Muri Grandi Ligura di Levante – Federici | 24,00 | |
| Lazio | ||
| Donna Adriana – Castel De Paolis | 42,00 | |
| Greco IGP – Capofitto – Palombelli | 35,00 | |
| Frascati Superiore Docg – Castel De Paolis | 35,00 | |
| Malvasia Campo Vecchio – Campo Vecchio – Castel De Paolis | 26,00 | |
| Vulc Num Bellone | 30,00 | |
| Caliga bianco igt | 26,00 | |
| Abruzzo | ||
| Passerina, Terre di Chieti – Mellianum | 12,5% | 24,00 |
| Pecorino Terre di Chieti – Mellianum | 12,5% | 24,00 |
| Campania | ||
| Ischia Biancolella – Carlo Mazzella | 12,5% | 28,00 |
| Fiano Irpinia Dop – Terre di Petrara | 13% | 27,00 |
| Olivella – Lacrima bianco | 12,5% | 28,00 |
| Olivella – Summa | 13,0% | 39,00 |
| Sardegna | ||
| Vermentino Saldenya – Guardia Grande | 13,5% | 30,00 |
| Vermentino di Gallura DOCG Vign’Angena – Capichera | 14% | 50,00 |
| Vermentino IGT Isola dei Nuraghi – Capichera | 14,5% | 70,00 |
| Vermentino di Gallura docg Taerra – Tani | 33,00 | |
| Cannonau di Sardegna Rosato – Algua Santa | 33,00 | |
| Sicilia | ||
| Vanedda – Cortese | 13,5% | 33,00 |
| Grillo – Cantina Baglio Diar | 28,00 | |
| Zibibbo – Cantina Baglio Diar | 28,00 | |
| Toscana | ||
| Vermentino Vignafiorini – Vugnaiuoli | 26,00 | |
| Puglia | ||
| Verdeca Suavignon – Varvaglione | 12% | 24,00 |
| Susumaniello Igp Rosè – Varvaglione | 13% | 26,00 |
ROSSI / RED
| Merlot riserva – La Viarte | 14% | 30,00 |
| Schioppettino – La Viarte | 13% | 29,00 |
| Campovecchio – Castel de Paolis | 14% | 30,00 |
| I Quattro Mori – Castel de Paolis | 14,5% | 50,00 |
| Merlot Rocca – Galliussi | 14,5% | 30,00 |
| Pinot nero Giosephe – Galliussi | 14% | 30,00 |
| Morellino di Scansano Sicomoro | 33,00 | |
| Negroamaro del Salento Igp – Varvaglione | 13,5% | 24,00 |
| Perricone – Cantina Baglio Diar | 27,00 | |
| Nero D’Avola – Cantina Baglio Diar | 27,00 | |
| Palombelli – Piedefermo (pied de cuve) | 27,00 | |
| Refosco – Castello di Buttrio (Alessandra Felluga) | 30,00 | |
| Aglianico – Terre di Petrara | 30,00 | |
| Taurasi Docg – Terre di Petrara | 13% | 40,00 |