Menù

Coperto € 2,00 – Pane di Allumiere “Pistola”

ACQUA

PERRIER FRIZZANTE4,00
SAN PELLEGRINO3,00
NEPI3,00
LETE3,00
PANNA LISCIA3,00
SORGESANA3,00

ANTIPASTI

Rosa dei sapori (piatto di antipasti misti)18,00
Tris di assi (piatto di antipasti misti)12,00
Supplì di mare (cad.)3,00
Polpo alla “Sapori di Riva”14,00
Bomboniere di tonno e melanzane aromatizzate al finocchio e arancia con top di yogurt e mirtillo (5 pezzi)12,00
Baccalà mantecato su chip di polenta fritta con polvere di capperi12,00
Sautè di cozze13,00
Sautè di vongole20,00
Sautè di cozze e vongole18,00
Gamberi rosa su letto di bufala (2 porzioni)8,00
Insalata di mare alla romana12,00
Terrina di calamari alla romana12,00
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PRIMI

Chitarra alle vongole14,00
Chitarra alle vongole e bottarga18,00
Chitarra con fasolari16,00
Chitarra al nero di seppia con calamari e guanciale croccante16,00
Chitarra allo scoglio18,00
Pappardelle al ragù di polpo18,00
Gnocchi all’essenza di scampi18,00
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SPECIALE VEGAN

Casareccie all’essenza di peperoncino con aglio e pachino13,00

PRIMI DI TERRA

Carbonara14,00
Amatriciana14,00
Cacio e pepe14,00

SECONDI

Crudités

Tartare di gambero rosso25,00
Tartare di tonno15,00
Gran plateau di crudi45,00

Pesce

Piastra di sale dell’Himalaya (1kg per 2 persone di tonno, calamari, gamberi e scampi)60,00
Scrigno del mare (orata, mazzancolle, gamberi argentini, cozze, vongole, pachino pane bruscato)25,00
Frittura di calamari18,00
Frittura di calamari e gamberi18,00
Grigliata mista di crostacei calamari e pesce45,00
Pesce al forno con patate (Orata,Spigola,Rombo,Ombrina, Ricciola,Dentice)50,00/kg
Gamberoni al Brandy18,00
Calamaro alla piastra18,00
Tagliata di tonno20,00
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Carne

Fettine di Entrecote o Filetto20,00
Petto di pollo o tacchino ai ferri10,00
Hamburger12,00
Cotoletta con patatine fritte12,00

CONTORNI

Patate al forno5,00
Verdure alla griglia7,00
Cicoria o spinaci (agro / ripassata in padella)5,00
Insalata mista5,00
Insalata verde4,00

DOLCI

Biscotti di Allumiere con passito6,00
Sorbetti5,00
Tortino dal cuore caldo6,00
Tiramisù scomposto6,00
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BEVANDE

Bibite 33 cl3,00
Bibite 66 cl / 1l4,00
Birra alla spina chiara 25 cl3,00
Birra alla spina chiara 50 cl5,00
Birra alla spina rossa 20 cl4,00
Birra alla spina rossa 40 cl6,00
Limoncello / Mirto / Sambuca3,00
Amari4,00
Grappe5,00
Brandy / Whisky / Vodka / Rum5,00
Distillati invecchiati (secondo disp.)
Caffè1,00
Caffè decaffeinato2,00
Cappuccino2,00